Жареные грузди с картошкой
Можно ли приготовить жареный картофель с грибами особенным образом? Можно, если проявить немного кулинарной фантазии! Мы это сделали: во-первых, взяли сразу три вида грибов шампиньоны, вешенки и шиитаке , а во-вторых, добавили немного свежего имбиря и чеснок помимо лука, разумеется. В результате обычная жареная картошка превратилась в блюдо поистине ресторанного уровня! А еще мы использовали не обычное подсолнечное масло, а оливковое. И это действительно имело смысл, потому что во вкусе жареного картофеля с грибами зазвучали пикантные, более интересные ноты.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареные грузди с картошкой 4. Приготовил : Оксана Ч.
Основное блюдо. Жареная картошка со свежими грибами. Ингредиенты Порций 8. Лук репчатый. Картофель, сырой, кожура. Масло подсолнечное.
